EVALUACION DEL SISTEMA DE ACUMULACION DE COSTOS DE LA INDUSTRIA PANADERA EN EL MUNICIPIO BARINAS, ESTADO BARINAS.

Las pequeñas y medianas industrias son las base fundamentales para cualquier economía por eso que estas empresas deben estar apoyadas por el gobierno tanto regional como el local , para ello deben realizar estrategias las cuales puedan tener una economía solida la cual permita una competividad y así tener una buena consolidación de la empresa para ello estas empresas deben tener un sistema de costos, los cual se puedan acumular y sirvan para dar una información justa , apropiada y oportuna y así contribuir con una buena calidad y la del sistema de producción de las unidades producidas también presentan una serie de características que las hace impredecible como una alternativa que ayuda al desarrollo del país y además colaboran al crecimiento económico mediante la generación de empleo y también contribuye con la generación del producto interno bruto ya que esta menos concentrado en áreas industriales para este estudio debemos clasificar las empresas entre las cuales tenemos: la micro industria la cual es la planta que tiene menos de 5 empleados, la pequeña industria con 5 a 20 trabajadores y al mediana industria la cual posee de 21 a 100 trabajadores, un factor importante de un sistema productivo es el basado en el uso de los recursos humanos , la tecnología y los productividad a pesar que una de las debilidades primordiales es la de obtener financiamiento , para el municipio barinas que es nuestra área de estudio de la pequeña y mediana industria desempeña un papel importante en el crecimiento económico de la regiones que existe en este municipio, ya que una gran cantidad de estas empresas que producen este tipo de insumos, es decir, las panaderías se destacan por existir una gran cantidad en el estado barinas pero una de las consecuencia de no poder determinar los costos de producción se traducen en un resultado económico poco confiable ya estos ayudan a comprar los costos de los productos vendidos con los ingresos de las ventas y el desconocimiento de la estructura de costo de producción de las industrias panaderas pueden llevarlas al fracaso ya que los planteamientos que se exponen y sabiendo que los costos de producción son un aspecto elemental para cualquier empresa y incrementar el desempeño competitivo además sabemos que uno de los objetivos de la contabilidad de costos es asignar el costo unitario a cada articulo elaborado y la mayoría de los panaderos del municipio barinas no tienen definido como calcular los costos de producción de sus productos también la contabilidad de costos puede facilitar al empresario el proceso administrativo, es decir, la planeación el control y la tomo de decisiones a través del sistema de producción, pero dada la usencia de un sistema de acumulación y asignación de costos adecuados los industriales panaderos del municipio barinas no pueden aprovechar al máximo la información contable generada para la toma de dicciones.